MENU

Velouté de cèpes
Steinpilz-Crème-Suppe
***
Sorbet aux poires
Birnen-Sorbet
***
Duo de filet de boeuf et veau, jus au porto, purée de pommes de terre et légumes de la saison
Duo vom Rind- und Kalbfilet, Portwein-Jus, Kartoffelpüree und saisonales Gemüse
***
Granny Smith
Mousse «Sambuca », pomme granny smith, chocolat blanc, lemoncurd, jus au sambuca, meringue Sambucamousse, Apfel Granny Smith, weiße Schokolade, Sambucasud, Baiser

Sur demande : Menu végétarien - vegan / Auf Anfrage: Vegetarisches - Veganes Menu

Animation musikale - Musikalische Unterhaltung: Lisa et Jeannot

Embarquement - Einschiffung : 11.30-12.00
au quai de / am Anlegequai in Grevenmacher
3 heures de Navigation / 3 Stunden fahrt
Fin de l’événement - Ende der Veranstaltung: 16.00
Prix - Preis: 90 € Voyage et menu inclus / Fahrt und Menu inkl