EINTRITTSPREIS / PERS. :

• Erwachsene: 3,50 € **
• Kinder : 1,50 € (-15 Jahren) **
• Geführte Besichtigung auf Anfrage: 60.- € ( Dauer 1 Std.)

** inklusive 1 Glas Wein ( Rivaner) / für Kinder ein Glas Traubensaft

Vom Pflanzen bis zur Probe

Der ganze Bering wurde vom Luxemburger Staat erworben, restauriert und als Dokumentationszentrum und Begegnungsort für Weinfreunde eigerichtet. Die Gebäulichkeiten liegen am Moselufer, am Rand eines malerischen Winzerdorfes und an Fuß renommierter Reblagen.

Eine beachtliche Sammlung alter Winzergeräte - grössten teils Geschenke und Leihgaben der Einwohner von Ehnen und Umgegend - sowie Fotos machen es dem Besucher leicht, die verschiedenen Arbeitsgänge im Weinbau und bei der Weinzubereitung durch zwei Säle hindurch zu verfolgen. Auch kann er im Hinterhof einen Musterweinberg besuchen, sowie eine Schmiede, ein Eichamt und eine Küferei besichtigen.

Ein Glas Moselwein schließt diesem lehrreichen und angenehmen Besuch ab.

I. Weinbergarbeiten (Fotos und Geräte)

Die Weinrebe im Winterschlaf: Weidenruten, Ausreißen der alten Weinstöcke, Bodenbestellung für Neuanlagen. Zubereitung, Behandlung und Einrammen der Pfähle ( Hacken, Karste, Steckeisen, Winzermesser....)

Rebenschnitt, Auflesen des Rebholzes, Tragholzanbinden ( Rebmesser, Rebschere, Schenkelsäge...)

Düngung und Aufpflügen ( Weinberggeräte und -maschinen: Kiepgen, Pflüge...)

Spätfrostbekämpfung (Raucherzeuger, Rohölrenner, Besprüher...)

Schädlingsbekämpfung (Hand- und Motorspritzen, Druckpumpen, Schwefler...)

II. Weinherstellung (Fotos und Geräte)

Traubenernte und Auspressen der Trauben ( Eimer, Hotten, Bütten, Stößer, Schaufeln, Mühlen, verschiedene Kelter...)

Kellerwirtschaft (Kannen, Trichter, Pumpen, Fasshähne, Zapfen, Kübel...)

Flaschenspülen.

Einfüllen in Flaschen, Apparate zum Schwefeln, Korken und Kapseln

Weinflaschen und Korbflaschen

Geschichtlicher Rückblick: Rebe und Wein im Altertum und im Mittelalter

III. Musterweinberg

Hauptrebsorten der Luxemburger Mosel ( Elbling, Rivaner, Auxerrois, Pinot blanc, Pinot gris, Riesling, Traminer)

Hubschrauber

IV. Nebengebäude

Küferei von der Mosel.

Eichamt von Ehnen

Schmiede von Machtum und Syren.

Alte Transportmittel

V. Brennereieinrichtungen

VI. Landwirtschaft